donabaum_peunt_gv
"PEUNT" nævnes allerede i 1348. Ved bjergets fod, mellem Spitz og Wösendorf, anerkendte man allerede dengang jordbundens mineralitet og "dybde". En smuk gulgrøn vin, med et sølvskær. Sart blomsterhonning med underliggende gule frugtnoter, en snert af mango og engurt.Middel kompleksitet, fin minerali ...Læs mere

Weingut Johann Donabaum Grüner Veltliner Federspiel Peunt

Weingut Johann Donabaum
Årgang:
2019

DKK 149,00
Varenummer:
6751
På lager:
Ja
+
Læg i kurv
Nydelsen fra Wachau - frugtrig Grüner Veltliner
Krop:
Let
Kraftig
Karakter:
Sød
Tør
Tanin:
Blød
Intens
Fad:
Elegant
Fyldig
  • Beskrivelse
  • Mad der matcher
  • Specifikationer

"PEUNT" nævnes allerede i 1348. Ved bjergets fod, mellem Spitz og Wösendorf, anerkendte man allerede dengang jordbundens mineralitet og "dybde". En smuk gulgrøn vin, med et sølvskær. Sart blomsterhonning med underliggende gule frugtnoter, en snert af mango og engurt.Middel kompleksitet, fin mineralitet, elegant frugtsyre - en facetrig vin til den gode mad.

Det er de lyse fisk- og skaldyrsretter, der vinder her. Klassisk med fjordrejer (eller grønlandsrejer) og sauce Hollandaise, er altid en vinder. Grillede fjomfruhummere med klaret smør, timianblomster og ristede mandler, - og lidt godt brød. HUSK or guds skyld at smage et enkelt glas mens du tilbereder maden, - skål!
Spitz
0.75
12,5%
6
5
Østrig
8-10

   

BESØG OS
Nemogaarden Aps
Engvangen 7-9
2680 Solrød

VAT / CVR: 36 19 95 20

 
FANG OS PÅ TELEFONEN
+45 40 16 11 30
 

  BETAL MED
Kortlogoer