donabaum_spitzer_point_gv
Grønlige smaragd nuancer med et sølvskær. Fine, gule tropefrugter, fyldig og aldeles levende struktur, flot restsødme. En kølig, præcis Veltlinertype, som afgjort vil udvikle sig smukt ved yderligere lagring.

Weingut Johann Donabaum Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Point

Weingut Johann Donabaum
Årgang:
2018

DKK 239,00
Varenummer:
6759
På lager:
Ja
+
Læg i kurv
Enkeltmark, hjertet af en lille parcel med 60 år gamle vinstokke
Krop:
Let
Kraftig
Karakter:
Sød
Tør
Tanin:
Blød
Intens
Fad:
Elegant
Fyldig
  • Beskrivelse
  • Mad der matcher
  • Specifikationer

Grønlige smaragd nuancer med et sølvskær. Fine, gule tropefrugter, fyldig og aldeles levende struktur, flot restsødme. En kølig, præcis Veltlinertype, som afgjort vil udvikle sig smukt ved yderligere lagring.

Hvidvin til kalv?? JA, - afgjort. Slow-cooked kalvelårtunge med dampede grøntsager og en hvid sauce med lidt syre. Du kan også servere stegte, kraftige fiskeretter. Laks, indbagt i butterdej, hvor du har "fodret" laksen med en urteblanding inden du lukker butterdejen. Server med sprøde, dampede grøntsager - bønner, gulerødder, asparges. Ja, alt hvad årstiden byder på lige nu
Spitz
0.75
14,0%
Eg
10
15
Østrig
8-10

   

BESØG OS
Nemogaarden Aps
Engvangen 7-9
2680 Solrød

VAT / CVR: 36 19 95 20

 
FANG OS PÅ TELEFONEN
+45 40 16 11 30
 

  BETAL MED
Kortlogoer