Skip to main content
2021

Villa Cordevigo Chiaretto Gaudenzia Classico DOC 2021

Sublim ÅRGANGS rosé - en særlig oplevelse!!
Vinhus: Villa Cordevigo
Druer: Corvina, Rondinella
Officielt - verdens bedste rosévin!

DET bliver ikke bedre!!
Villa Cordevigo Chiaretto Gaudenzia DOC 2019 blev officielt kåret til verdens bedste rosévin af Concours International de Bruxelles
Nu brager årgang 2021 ind på hylden hos Nemogaarden. Det ER fortsat en af butikken vilde rosévine!!

Chiaretto er lokal dialekt for "lyserød" og er betegnelsen for rosévine fra Bardoline kommune i Veneto regionen, - lige ved Gardasøen.
Vinen er skabt på særligt udvalgte druer af Corvina og Rondinella. 
Vinificeringen er en kunst i sig selv, da vinhuset helt specifikt skaber en stor vin, med lagringspotentiale - HELT usædvanligt for italiensk rosévin.
Smukke blomsternoter og delikate røde frugter med strejf af krydderier og aromatiske urter, - rosmarin og laurbærblade. Destint mineralsk note. Smagen gentager den bouquet'ens fuldstændighed, med noter af moden rød frugt (ribs, hindbær, vilde jordbær) og citrus hints såsom pink grapefrugt og blodappelsin. Behagelig velsmagende note. En vin med et vist gemmepotentiale og lang levetid, - HVIS man altså kan holde fingrene fra vinåbneren....

DKK 189,00
  • Hurtig levering

  • Egen import

  • Gratis fragt ved køb over 500,-

Vinbeskrivelse
LAND
Italien
REGION
Veneto
BY I REGIONEN
Cavaion
Årgang
2021
ALKOHOL
12,5%
INDHOLD
75 cl.
DYRKNING
Sustainable
LAGRING
Stål
LAGRET I
6-9 måneder
SERVERINGSTEMP.
8-10 °C
KAN GEMMES I
Drikkes 2025 - 2028
VARENR.
3049

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop
LetKraftig
7/10
Karakter
SødTør
5/10
Tanin
BlødIntens
3/10
Fad
ElegantFyldig
5/10
Mad til vinen
Kenneth Lund - Nemogaarden Solrød
Kenneth anbefaler:
"Fremragende gastronomisk vin, den passer perfekt til fiskeforretter, salumi, pastaretter med asparges. Også fin til dampet, hvid fisk (både hav og ferskvand). Gerne serveret med sarte grøntsager, og en god sommerlig salat. Kan nærmest ikke undværes ved et godt tapas, eller anti pasti bord. Og særlig interessant, parret med pizza og paella"

Køb vinen til maden her

DKK 189,00
Åbningstider
Vinoplevelser venter - Tilmeld nu!