Vinregion Sicilien
Sicilien er Italien's absolut sydligeste vinregion - Varme, fylde, brændende passion og fyldige vine.
Man mener at Italiens vinproduktion har sit arnested på Sicilien, helt tilbage i oldtiden. Op gennem tiden har fokus svinget mellem landbrug og vinproduktion. Idag er det ikke en af de mest anderkendte regioner, da fokus har været for meget på kvantitet og storproduktion i koorperativer. De seneste år er kvalitet, økologisk dyrkning og fokus på autoktone (øens EGNE) druer sat markant i fokus.
Regionens vine
Nero D'Avolo og Grillo er klassikere. Flere vinhuse har også fokus på internationale druer. Men det er de autoktone druer du skal holde fokus på.
Hvidvine skabt på Catarratto er virkelig en stor oplevelse. Sin helt egen og med solid karakter.
I Danmark er der meget fokus på de varme, fyldige og lidt søde vine fra Etna. Men, men, - der er virkelig mange, mere interessant vine rundt på øen
Nemogaarden byder på vine fra Ramaddini på den sydligste spids.
