Gewürtztrauminer druesort
Karakteristika
Omdiskuteret drue med markant bouquet og smag. Aldeles velegnet til tørre vine i det nordlige; giver meget udtryksfulde vine ved botrytis/meget sen høst.
Region
Nordøst Italien. Druen stammer oprindelig fra Südtyrol. 1.400 ha dyrket.
Vinoplevelsen
Den tørre vin er virkelig velegnet til sushi/Tandoori/stærke retter. Den søde har frugtagtig litchi, maracuya, ananas, krydret peber, nelliker, stjerneanis og rose.