Blå/sort drue i tætte, mindre klaser.
Karakteristika
En sejlivet drue, der er modstandsdygtig overfor sygdomme, modner sent og giver et højt udbytte. Højt sugerindhold. Aldeles velegnet til tørring, - og dermed til Amarone.
Region
Veneto, specifikt Valpolicella og Bardolino. 2.500 ha beplantet.
Vinoplevelsen
Frugtrig, kompleks næse, kirsebær noter og sød tobak. Bruges oftest sammen med andre druer, - er en væsentlig del af skelettet i Amarone, Ripasso og Valpolicella.