Skip to main content
2022

Carnuntum Ried Haidacker 1st Zweigelt, Erste Lage

Zweigelt som KUN Lukas Markowitsch kan skabe den...
Vinhus: Weingut Lukas Markowitsch
Druer: Zweigelt
Klassisk Zweigelt - i majestætisk storhed!

Lukas Markowitsch er 3. generation i vinhuset, som blev etableret i 1950. Vinhuset dyrker 13 ha. vine, hvor 2/3 er rødvine, primært på Zweigelt og Blaufränkisch. (Vinhuset er endnu ikke beskrevet på hjemmesiden)
Carnuntum (lyder ikke så østrigsk!?) stammer helt tilbage fra romertiden, hvor en garnision holdt til her. Man mener at op mod 50.000 soldater var opmarcheret, - så der skulle en del vin til…
Ried Haidacker Erste Lage ER en af Østrigs smukkeste Zweigelt vine. Masser af skovbær, solid tekstur, fløjlsagtig mundfylde med markant struktur, lang og fyldig frugtsyre og alligevel en skøn, varm frugt i den lange eftersmag. 

Vinklassifikation
Den stigende fokusering på kvalitet, trækker også systimatiserede klassifikationer med sig, nemlig DAC (Districtus Austriae Controllatus), svarer til Italiens DOC.
Der er 3 klasser:
Gebietswein - Vine fra området, kan også indeholde druer fra andre vinhuse
Ortswein - Svarer til AOC/DOC
Riedenwein - enkeltmarksvine

DKK 325,00
  • Hurtig levering

  • Egen import

  • Gratis fragt ved køb over 500,-

Vinbeskrivelse
LAND
Østrig
REGION
Niederösterreich
BY I REGIONEN
Göttelsbrunn
Årgang
2022
ALKOHOL
14,0%
INDHOLD
75 cl.
DYRKNING
Sustainable
LAGRING
Barrique (2. + 3. generation) og Tonneaux
LAGRET I
24 mdr
SERVERINGSTEMP.
14-18 °C
KAN GEMMES I
10 år+
VARENR.
6828

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop
LetKraftig
8/10
Karakter
SødTør
8/10
Tanin
BlødIntens
8/10
Fad
ElegantFyldig
8/10
Mad til vinen
Kenneth Lund - Nemogaarden Solrød
Kenneth anbefaler:
"Sommerens store bøffer, BBQ, marineret, langtidsstegt gris med masser af solide grøntsager, store salater og tæt dressing. Det er efterår, og SÅ kommer rubin Carnuntum til sin ret. Simremad, Gullash, Tafelspitz, brassieret kalvelårtunge med mos eller bagte rodfrugter, jordskoksuppe med ristede svampe – der er masser af muligheder. Pecorino ost med trøfler og ristet rugbrød. Eller snup et glas, men du styrer køkkenet!! Ja, selv som julevin vil den være velegnet. Kirsebær i næsen, stor volumen, solid syre og masser af mundfylde – vil kunne magte julemadens mange facetter flot"

Køb vinen til maden her

DKK 325,00
Åbningstider
Vinoplevelser venter - Tilmeld nu!