2023
Corte Aura Satèn Franciacorta DOCG
Platin vindende Franciacorta
Vinhus: Corte Aura
Druer:
Chardonnay
Franciacota Spumante er anerkendt som Italiens "Champagne-stil". Satén er en Blanc de Blanc på 100% Chardonnay; håndhøstet med lavt udbytte på blot 65 quintals/ha. Fermentering på ståltank. Vinen til Satén er karakteriseret ved at have en lavere sukkerandel i "liqueur de triage", sammenlignet med Brut. Det giver en mildere "bobbel" og en mere raffineret skum. Her i en særlig vintage udgave, kompleks og markant. I næsen, tørrede blomster og surdej. Smagen har eksotiske noter, ristet og tørret frugt og en aldeles udtalt Chardonnay oplevelse.
-
Hurtig levering
-
Egen import
-
Gratis fragt ved køb over 500,-
Kenneth anbefaler:
"Når en særlig lejlighed byder sig!! Der er en årsag til at vinen blot kaldes "Kongens" hos Nemogaarden. Den passer nemlig eminent til servering nytårsaften kl. 18:00 til lidt hyggelige skaldyrs- og fiskehapsere, mens Kongen holder sin Nytårstale
Er man ikke til det - ja, så nyd glasset i gode venners selskab, til østers, skaldyr og lette fiskeretter. Eller blot som et festligt glas at byde gæster velkommen på."