Skip to main content
2019, 2022

Badia di Morrona "Taneto" Toscana Rosso IGT

Vinhusets "visitkort" - klart udtryk af terroir og wine makers indsats.
Vinhus: Badia di Morrona
Druer: Sangiovese, Merlot, Syrah

Ægte "Terroir-vin". Syrah stortrives i vinhusets mikroklima.

I symbioses med husets bedste Sangiovese druer, og smukt rundet af med Merlot, har Badia di Morrona skabt en original og kompleks vin. Den mørke intense farve indbyder til at dufte til de mange noter af mørk chokolade, kanel, sort peber.

Smagen er åben, imødekommende, silkeblød og med sin helt egen karakter. God frugtsyre i afslutningen og en lækker lang eftersmag

DKK 139,00
  • Hurtig levering

  • Egen import

  • Gratis fragt ved køb over 500,-

Vinbeskrivelse
LAND
Italien
REGION
Toscana
BY I REGIONEN
Terricciola Pisa
Årgang
2019, 2022
ALKOHOL
14,0%
INDHOLD
75 cl.
DYRKNING
Sustainable
LAGRING
Fransk eg
LAGRET I
12
SERVERINGSTEMP.
15-18 °C
KAN GEMMES I
2-3 år
VARENR.
5005

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop
LetKraftig
6/10
Karakter
SødTør
5/10
Tanin
BlødIntens
5/10
Fad
ElegantFyldig
7/10
Mad til vinen
Kenneth Lund - Nemogaarden Solrød
Kenneth anbefaler:
"Syrah og Merlot får 12 måneder på franske Barrique. Sangiovese ligger 10 måneder på 2600 l. Tonneaux. Den færdige vin hviler i 1 år på flaske før frigivelse. En solid Spaghetti Cabonara med masser af Panchetta er det helt rigtige. Og rødt kød - ja, ja! Et par kyllinger på Röttiseri med hvidløg, rosmarin og citrusfrugter, - serveres med Panzanella og godt brød, er nu også et godt valg."

Køb vinen til maden her

DKK 139,00

Merlot vin - en af verdens mest populære rødvine

Når man taler om klassiske rødvine, dukker Merlot druen nærmest altid op. Den er en af verdens mest udbredte rødvinsdruer og spiller en vigtig rolle i vinproduktionen i både Europa og resten af verden.

I glasset vil man ofte finde aromaer af blommer, kirsebær og mørke bær. I nogle vine kan der også være noter af kakao, krydderier eller lette urtepræg. Kombinationen af frugt og fylde er med til at gøre Merlot vin til en af de mest genkendelige rødvinstyper.

Merlot vin i Italien

Selvom Merlot druen oprindeligt forbindes med Bordeaux i Frankrig, har den også fundet en naturlig plads i mange italienske vinområder. Druen blev for alvor udbredt i Italien i løbet af 1800-tallet, og i dag dyrkes den flere steder i landet.

I Norditalien trives Merlot vin særligt godt, hvor klimaet giver druerne mulighed for at modne langsomt og udvikle en flot balance mellem frugt og struktur. Her produceres både vine lavet udelukkende på Merlot druen og vine, hvor Merlot indgår i blends med andre sorter.

Et eksempel på en ren Merlot vin er Cantina Delibori Merlot Trevenezie DOC, hvor man tydeligt oplever den klassiske stil i Merlot rødvin med blød frugt og en rund struktur.

Merlot bruges også ofte i blends i Toscana. Her bidrager druen med fylde og moden frugt til vinens samlede udtryk. Et godt eksempel er Badia di Morrona "N'Antia" Toscana Rosso IGT, hvor Merlot druen er med til at skabe balance i vinen.

Merlot druen i Østrig

Man finder også spændende fortolkninger af Merlot vin i Østrig. Her dyrkes druen blandt andet i områder som Burgenland, hvor klimaet giver gode betingelser for at udvikle modne aromaer og en flot struktur i vinene. Et eksempel på en vin fra netop dette område er Weingut K+K Kirnbauer Cuvée 2022, som er et blend, hvor Merlot bidrager med rund frugt og en blød struktur til vinens samlede udtryk.

Østrigsk Merlot rødvin kan ofte have en lidt mere struktureret stil end mange italienske udgaver. Samtidig bevarer vinene stadig den frugtige karakter, som gør druen så populær. Kombinationen af varme dage og kølige nætter hjælper druerne med at udvikle både frugt og syre, og det resulterer i vine med en god balance mellem fylde, friskhed og struktur.

Smag i Merlot vin

Når man smager en Merlot vin, vil man ofte opleve en vin med en rund og frugtig profil. I mange vine giver Merlot druen en blød mundfølelse, fordi tanninerne ofte er mere afdæmpede end i andre rødvinsdruer. Det gør vinene lette at drikke og velegnet til mange forskellige anledninger. Det gør netop Merlot rødvin til en alsidig madvin, der passer til mange typer retter og især godt til det italienske køkken.

Afhængigt af hvordan vinen bliver produceret, kan Merlot rødvin både være let og frugtig eller mere fyldig og koncentreret. Nogle producenter vælger også at lagre vinene på fad, hvilket kan give ekstra dybde og krydrede noter.

Vil du selv opleve, hvordan Merlot druen kan udtrykke sig i forskellige stilarter, kan du gå på opdagelse i vores udvalg af rødvine på Merlot. Er du i tvivl om valget, så kig forbi butikken. Vi hjælper dig gerne med at finde den rigtige flaske.

Åbningstider
Vinoplevelser venter - Tilmeld nu!