2021

Skoff Original Gelber Muskateller 2020

Name: Skoff Original Gelber Muskateller 2020
Brand: Weingut Skoff Original
SKU: 6688
Price: 295.00 DKK
Availability: OutOfStock

YPPERLIG, storslået, nærmest majestætisk - et ualmindelig godt glas vin. En af mine egne storfavoritter....

Vinhus: Weingut Skoff Original

Druer: Gelber Muskateller

SKOFF ORIGINAL Gelber Muskateller RESERVE er en meget elegant vin. Meget appetitlig, typisk og drueagtig muscatnæse, rosenblade, hyldeblomster, noget mandarin. Aromatisk frugt med frisk, udtrykt syre, ikke for sød. Fantastisk balance.
Intens, frugtig bouquet af hyldeblomster, roser, tydelig note af muskatnød på næsen. Man fornemmer også en anelse citrus.
Indbydende, indbydende, dragende.... Duftende, modne frugter, med et strejf af mandarin. Efterklangen er frugtig og understøttes af hyldeblomster og lette citrusnoter. Meget mineralsk.

Vinen har det godt gemmepotentiale. Drikkes 2024 - 2028!

Vinen har restsukker på 6,3 gr./l og restsyre på 5,9 gr./l. Vin i flot balance, hvor det særligt er mikroklima og vinificering, som byder ind med vinene udtryk. Forholdsvis høj restsukker giver vinen tyngde, - men gør ikke at det bliver en dessertvin!!

DKK 295,00

Hurtig levering
Egen import
Gratis fragt ved køb over 500,-

Vinbeskrivelse

LAND

Østrig

REGION

Südsteiermark

BY I REGIONEN

Gamlitz

Årgang

2021

ALKOHOL

13,5%

INDHOLD

75 cl.

DYRKNING

Sustainable Austria

LAGRING

3.000 l. historiske egefade

LAGRET I

10 mdr.

SERVERINGSTEMP.

8-10 grader °C

KAN GEMMES I

Drikkes 2024-2028

VARENR.

6688

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop

LetKraftig

7/10

Karakter

SødTør

6/10

Tanin

BlødIntens

6/10

Fad

ElegantFyldig

7/10

Mad til vinen

Kenneth anbefaler:

"Jeg vil mene at vi er i kategorien af Meditationsvine. Nyd vinen med gode venner, der også sætter pris på det skønne liv. SKAL der serveres noget til, - så må det blot være et glas mere!! Til maden: Vinen er et flt match til de klassiske retter i det asiatiske køkken, karryretter af enhver art, wokretter. Også fin til lettere desserter som Kaiserschmarrn, eller en kraftig balsamico parfait. Kog en deciliter rigtig god balsamico ind med en stang vanilie og 70 gram rørsukker. Når det bliver sirupsagtigt, - sluk. Rør din egen vanilieparfait og vend balsamico sirup i. Hæld det ud over isen af et par gange og bland i med en gaffel "i striber". Server med en slat virkelig god olivenlie (kan købes hos Nemogaarden) og en anelse flagesalt!!"

Køb vinen til maden her

DKK 295,00