Skip to main content
2022/2023

Weingut Gschweicher Grüner Veltliner Weinvirtel ”Groovee” DAC Klassik

Knivskarp, klassisk og indbydende Grüner Veltliner
Vinhus: Weingut Gschweicher
Druer: Grüner Veltliner

Vingården er en af ​​de førende vinhuse i Weinviertel og har udelukkende specialiseret sig i hvidvine.

Ældre vinstokke tilfører vinen mere delikatesse og mineralitet.
Ligesom vinoplevelse stiger med vinens alderen, så stiger kvaliteten af ​​druerne i ældre vinmarker.
Vinhuset er på 13 ha. og er certificeret bæredygtig

Ordspil på enten Grüner Veltliner eller at vinen bare er "Groovee", - op til dig.
Vinen er fyldig, med frisk æblearoma, noter af gule blomster, urt, frisk peber. Næsen er "varm" og man fornemmer sort peber.  Tydeligt udtalt pink grapefrugt og hvid fersken.
Lokalt kalder man vinene for Pfeffer Weine, - der er en snert af ristet, hvid peber i næste og eftersmag. Den lille varme, man oplever i glasset. 
Restsyre: 6,5 gr/l. Restsukker 2,0 gr/l. Falstaff 90 point

DKK 119,00
  • Hurtig levering

  • Egen import

  • Gratis fragt ved køb over 500,-

Vinbeskrivelse
LAND
Østrig
REGION
Niederösterreich, Weinvirtel
BY I REGIONEN
Rösnitz
Årgang
2022/2023
ALKOHOL
12,5%
INDHOLD
75 cl.
DYRKNING
Sustainable Austria
LAGRING
Stål
LAGRET I
12
SERVERINGSTEMP.
8-10 °C
KAN GEMMES I
2-3 år
VARENR.
6773

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop
LetKraftig
5/10
Karakter
SødTør
7/10
Tanin
BlødIntens
6/10
Fad
ElegantFyldig
5/10
Mad til vinen
Kenneth Lund - Nemogaarden Solrød
Kenneth anbefaler:
"Grüner Veltliner er en meget versatil vin, som matcher mange lette retter. Jeg er særlig imponeret over det fine match til cremede oste, som Unika Hvide Dame, Røde Løber eller en fransk Munster og Brie de Meaux Et lifligt glas til brunch, som alternativ til Prosecco. Og så er der rigtig mange vegetariske retter, som løftes og samles af Grüner Veltliner. Prøv også en god, hjemmelavet risotto med grønne asparges, god Parmeggiano og en anelse ristet Pancetta (saltet, tørret bacon fra Italien)"

Køb vinen til maden her

DKK 119,00
Åbningstider
Vinoplevelser venter - Tilmeld nu!