2019, 2022
Weingut Johann Donabaum Riesling Smaragd Setzberg
Når jordbunden skaber guddommelig Riesling.
Vinhus: Weingut Johann Donabaum
Druer:
Riesling
Den vestlige del af enkeltmark Setzberg har marmor, silikatmarmor, kalksolikat, kvartz og sandsten i øverste lag. Vinen har et smukt grønligt skær, igen med sølvreflektioner. Små abrikoser, ananas og et pust af blomsterhonning møder den underliggende mineralitet. Saftig, tæt struktur med tropefrugt, salt, flot syre og fed frugt i afslutningen. Flot gemmepotentiale.
-
Hurtig levering
-
Egen import
-
Gratis fragt ved køb over 500,-
Kenneth anbefaler:
"De eksotiske noter matcher det asiatiske køkken virkelig flot. Også gerne selvom det er lidt "spicy", - de tropiske noter og restsødmen passer flot. Til skaldyr, især stegt/grillet, får du også et flot match."