Weingut Mittelbach Grüner Veltliner Kaiserstiege DAC

100 års tradition og ung innovation!

En klassisk og meget imødekommende Grüner Veltliner fra Kremstal. Glasset byder på frisk citrus, sprøde grønne æbler og fine urter, fulgt af Veltliners karakteristiske krydrede bid. Smagen er saftig og harmonisk med en diskret mineralitet og en frisk afslutning, der straks inviterer til endnu en tår.

Enkeltmarkvin fra Ried Kaiserstiege og er fremstillet for at bevare den rene frugt og umiddelbare drikkeglæde. Den aktuelle vin har 12,5 % alkohol, 5,6 gr/l restsyre og 3,3 gr/l. restsukker, klassificeret som Kremstal DAC. 

I Rohrendorf ved Krems finder vi familievingården Weingut Mittelbach. Familien har dyrket vin i mere end 100 år, og nu har 24-årige Philipp Mittelbach overtaget vingården med respekt for traditionerne og med nye idéer og masser af ambitioner.

Kremstal er først og fremmest kendt for Grüner Veltliner og Riesling. Regionen ligger omkring Donau, hvor varme, solrige dage møder kølige luftstrømme fra nord. De markante temperaturforskelle mellem dag og nat hjælper druerne med at bevare friskhed og udvikle fine, intense aromaer.