Carnuntum Carnuntum Sankt Laurent DAC

St. Laurent druen er i familie med Pinot Noir. Med den store forskel, at vinen er mørkere i glasset, mere saftig og har en klart tungere bærnote. Lukas Markowitsch har her skabt en vin som, helt klassiske er mørk rubinrød, og med masser af kirsebærfrugt, mørke bær og subtile noter af vanilie og eg. Mild og fløjlsagtig, lækker mundfylde. Stor krop, uden at være "tung". Frugtig finish og selvom det er ideel ledsager til mad, er det også en vin som blot kan stornydes som den er!

Vinklassifikation
Den stigende fokusering på kvalitet, trækker også systimatiserede klassifikationer med sig, nemlig DAC (Districtus Austriae Controllatus), svarer til Italiens DOC.
Der er 3 klasser:
Gebietswein - Vine fra området, kan også indeholde druer fra andre vinhuse
Ortswein - Svarer til AOC/DOC
Riedenwein - enkeltmarksvine