Madonna Nera Brunello di Montalcino DOCG 2019/2020

Madonna Nera Brunello di Montalcino 2019

En klassisk Brunello rødvin der gør indtryk på sanserne

2019 var et år, hvor alt spillede i Montalcino. Solrige dage, kølige nætter og perfekt modne druer har givet en række Brunello vine, der virkelig stråler. Madonna Nera Brunello di Montalcino 2019 byder på alt det, man elsker ved Sangiovese – intens frugt, friskhed og flot struktur. Det er en årgang, der rammer en perfekt balance mellem kraft og finesse, og en vin, man simpelthen bør smage, hvis man holder af klassiske Brunello vine.

Vinen er fremstillet på 100 % Sangiovese – håndhøstet og nøje sorteret – fra marker med lavt høstudbytte, hvilket giver maksimal koncentration og renhed i frugten. Gæringen varer hele 25 dage, og vinen lagres i 30 måneder på små 5 hl. franske egetræsfade (tonneaux), før den tappes på flaske og hviler videre.

I glasset får du en flot, dyb rubinrød farve. Duften er fyldt med røde kirsebær, solbær, violer og et strejf af tørrede urter og krydderier. Smagen er saftig og elegant med faste, modne tanniner og en frisk syre, der giver vinen et virkelig flot løft. Eftersmagen hænger længe og har noter af både frugt, mineralitet og fine krydrede toner.

Brunello di Montalcino 2019 fra Madonna Nera er allerede rigtig flot at drikke nu, og den har uden tvivl potentiale til at udvikle sig endnu mere over de næste 10 år. En vin, der løfter alt fra vildtragù og braiseret lam til en god trøffelpasta eller et ostebord med lagrede pecorinoer.

Kort sagt: en Brunello rødvin, der viser alt det bedste fra 2019 - og som bekræfter, hvorfor Brunello stadig er en af Italiens største kongevine. MEN, du skal skynde dig. Der er kun få flasker af årgangen tilbage…