2023
Masseria Celentano "Ricaccio" Caccè Mmitte di Lucera Rosso DOP
En lille specialitet fra Lucera
Vinhus: Masseria Celentano
Druer:
Nero di Troia, Bombino, Montepulciano
Lucera er kendt for vine af høj kvalitet. Siden 1800 BC er der dyrket vin i Regionen. Ricaccio er en kompleks vin med Nero di troia til at give struktur og syreholdig bund - Montepulciano til at give storhed og saftighed - og Bombino til at give frugt, liflighed og elegance. Høsten ligger lidt sent i oktober for at få modenhed i druerne.
Intens rubinrød brillians i glasset - kompleks bouquet med overbevisende noter af røde, modne skovbær; urter, peber, laurbær. Smagen har flere lag og er særlig udtrykt i en snert af bitterhed, masser af moden frugt og en flot balanceret frugtsyre. Helt klart - Terravecchia's topvin.
-
Hurtig levering
-
Egen import
-
Gratis fragt ved køb over 500,-
Kenneth anbefaler:
"Meget versatil vin. Velegnet til at byde på venner på et godt glas vin med karakter og interessant vinøsitet. Velegnet til Porchetta på rotisseriet på grillen; til de grillede grøntsager og efterårets lidt tungere retter, der har simret i gooood tid i gryden med urt, fløde og vin."