2017
Masseria Celentano "Pàmpana" Negroamaro di Puglia IGT
Puglia's elskede drue. Blød og behagelig
Vinhus: Masseria Celentano
Druer:
Negroamaro
Puglia's ultimativt vigtigste drue, og for mange også den bedste. Vinøs, frugtrig, "spicy" og med bløde taninner, - DET er klassisk Negroamaro. Høsten er sen, i midt/slut oktober og vinificeringen er lang for at frigive den komplekse drues sande natur. Høstudbyttet er højt (130 q/ha), takke være Puglias frodige jordbund og gode klimatiske forhold. Vinen er smuk rubinrød; bouquet med overbevisende noter af vildebær, middelhavets urter. Smagen er behagelig, flot afrundet med fremragende struktur og sødmefuld eftersmag, - med en anelse tørhed.
-
Hurtig levering
-
Egen import
-
Gratis fragt ved køb over 500,-
Kenneth anbefaler:
"Søndagsfrokosten bliver bare hyggeligere med et glas, let kølet Pàmpana. Om du er til højtbelagt smørrebrød, eller en pariserbøf, - tjek!! Du kan naturligvis også servere resten til en hyggelig ostetallerken søndag aften. Ja, - du bestemmer naturligvis selv ugedagen...."