Skip to main content
2018/2020

Tavignano Rosso Piceno "Selezione Libentner" Riserva BIO DOCG

Marches kraftige rødvin
Vinhus: Tenuta di Tavignano
Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano

Tavignano har 200 ha. landbrugsjord, og har derfor mulighed for at vælge netop DEN del af marken, som egner sig bedst til hver vintype.
Hvidvinene dyrkes i det bakkede terræn, op mod Appeninnerne på blt 6 hektar mod syd/sydvest. Verdicchio druerne håndhøstes på blot 9 ton/ha. vinmarker, for at fastholde den friske frugt, sprødheden og den ranke vin. 
Som alle andre vine, dyrkes også Rosso Piceno økologisk, med et skarpt øje for naturens præmisser, - udover kravene for økologi. 

Vinstilen "Rosso Piceno" er rødvinssignature i Marche. Altid en cuvée af Montepulciano og Sangiovese.
DOG er denne Riserva en anelse anderledes. Druesammensætningen er nemlig lidt anderledes: Montepulciano 70%, Cabernet Sauvignon 20 %, Merlot 10%. Det betyder også at klassifikationen "kun" er IGT.
Ultralavt høstudbytte på blot 6 ton/ha fra en lille vinmark på blot 3 hektar, plantet i 1992. 32 år gamle vinstokke har sat rødder dybt, - og detgiverkomplekse vine
En moden, saftig, kraftfuld g yderst kompleks vin. Solid struktur, skøn, lang efterklang. 

 

DKK 239,00
  • Hurtig levering

  • Egen import

  • Gratis fragt ved køb over 600,-

Vinbeskrivelse
LAND
Italien
REGION
Marche
BY I REGIONEN
Castelli dei Jesi, Marche
Årgang
2018/2020
ALKOHOL
14,72%
INDHOLD
75 cl.
DYRKNING
Biologico
LAGRING
Fransk Barrique og Tonneaux
LAGRET I
36 mdr
SERVERINGSTEMP.
8-12 grader °C
KAN GEMMES I
2024-2034
VARENR.
1105

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop
LetKraftig
8/10
Karakter
SødTør
8/10
Tanin
BlødIntens
8/10
Fad
ElegantFyldig
8/10
Mad til vinen
Kenneth Lund - Nemogaarden Solrød
Kenneth anbefaler:
"Her er det enten den ensomme nydelse, - meditationsvinen, serveret blot med et ekstra glas Libentner... Eller det er den krafte vin, der matcher det tunge vinterkøkken, efterårets vildtretter med masser af svampe, timian, fløde og god sjat cognac i saucen, - eller når højsommeren byder på grillmad"

Køb vinen til maden her

DKK 239,00
Åbningstider
Vinoplevelser venter - Tilmeld nu!