2021
Weingut Alphart Pinot Noir Ried Rosenberg Reserve
At være forelsket i Pinot Noir.
Vinhus: Weingut Alphart
Druer:
Pinot Noir
Enkeltmarksvin fra den prestigefyldte Rosenberg mark. I vinglasset er nu skænket grundlaget for Weingut Alpharts eksistens på hylderne i Nemogaarden. På en restaurant i Østrig smagte jeg denne vin i årgang 2012, - whau. Intense bærtoner i næsen, bitterchokolade, vanilie og en afdæmpet note af eg.
Smagen er HELT klassisk Pinot Noir, - kølig, elegant, stilren. Mineralsk, liflige mørke bær, skovbund. Vinen åbner sig efter 2-3 år på flaske og har et godt gemmepotentiale, - selvom det jo ER en håbløs opgave når først man har smagt vinen.
DKK 325,00
-
Hurtig levering
-
Egen import
-
Gratis fragt ved køb over 500,-
Vinbeskrivelse
LAND
Østrig
REGION
Niederösterreich, Thermenregion
BY I REGIONEN
Thermenregion Traiskirschen
Årgang
2021
ALKOHOL
14,0%
INDHOLD
75 cl.
DYRKNING
Sustainable Austria
LAGRING
Barrique, Eg
LAGRET I
24
SERVERINGSTEMP.
14-18 °C
KAN GEMMES I
4-10 år
VARENR.
6709
Vinen kan indeholde sulfitter.
Krop
LetKraftig
Karakter
SødTør
Tanin
BlødIntens
Fad
ElegantFyldig
Mad til vinen
Kenneth anbefaler:
"Den ultimative vin til vildt. Her kan du servere alt lige fra vildtfugle, over sommerbuk til klassisk dyreryg. Vinen var højt på listen som julevin i 2019. Den udtrykte elegance er et flot modspil til den lidt tunge julemiddag."
Køb vinen til maden her
DKK 325,00