Skip to main content
2022

Weingut K+K Kirnbauer BF Fortified Royal

Sødmefuld livsnydelse!
Vinhus: Weingut K+K Kirnbauer
Druer: Blaufränkisch

"Nej, det er ikke Portvin - men tæt på!"

Fortified BF er en hyldest til kunsten at lave portvin, beriget med innovative smage, der gør den til en uforglemmelig oplevelse. Vinen er skabt på sent høstede Blaufränkisch druer. Farven er granat/sort med en kant udfolder det brunlige nuancer

Næsen forkæles af en udsøgt bouquet af kakaobønner, Valrhona-chokolade og macadamianød, indlejret i et lækkert kirsebærparadigme. Smagen udfolder endnu et lag af forførelse med saftig blomme og et strejf af gurkemeje, som bringer en overraskende, krydret note. Brændte mandler og Nashi-pærens søde friskhed komplementerer smagsprofilen, før den kulminerer i en finish af varm drikkechokolade, en subtil salt og bitter mandelkomponent og melonens modne sødme.

Restsukker 8,o gr/l. Vinhuset er "Nachhaltig Austria" certificeret.

K+K Kirnbauer er beliggende i det naturskønne Burgenland. Regionen er især kendt for sine fremragende rødvine og perfekte dyrkningsforhold.
Grundlagt af Walter og Edith Kirnbauer. De har videregivet deres passion og viden til næste generation, Markus og Michael Kirnbauer, som fortsætter med passion og traditioner, samtidig med at de implementerer moderne teknikker.
K+K Kirnbauer's vinmarker er spredt over flere topplaceringer i Burgenland, hvilket giver en bred vifte af mikroklimaer og jordtyper. Denne diversitet gør det muligt for vinhuset at dyrke et udvalg af druesorter, som hver især tydeligt udtrykker regionens terroir.
Vinhuset er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet. Fra omhyggelig håndhøstning til præcis vinifikation anvender de den nyeste teknologi for at forbedre hver fase af produktionen.

K+K Kirnbauer er særligt berømte for deres Signaturvine, især Blaufränkisch, som menes at være den bedste i regionen

DKK 325,00
  • Hurtig levering

  • Egen import

  • Gratis fragt ved køb over 500,-

Vinbeskrivelse
LAND
Østrig
REGION
Burgenland
BY I REGIONEN
Deutschkreutz
Årgang
2022
ALKOHOL
17,5%
INDHOLD
50 cl.
DYRKNING
Sustainable Austria
LAGRING
Barrique
LAGRET I
15
SERVERINGSTEMP.
8-16 °C
KAN GEMMES I
2025 - 2040
VARENR.
6656

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop
LetKraftig
5/10
Karakter
SødTør
3/10
Tanin
BlødIntens
3/10
Fad
ElegantFyldig
2/10
Mad til vinen
Kenneth Lund - Nemogaarden Solrød
Kenneth anbefaler:
"Mørk dessertvin med en smuk, balanceret sødme. Ja, det nærmest skriger på chokoladedesserter. Gateau Marchel med vanilieskyr, rørt med karameliserede/knuste hasselnødder. Torta di Amarena, - chokoladeganache tærte med italienske Amarena kirsebær, serveret med balsamico parfait (opskriften fås i vinbutikken). Og helt naturligt til Østrigs Nationalkage - Sachre Torte. Nyd det som kronen på værket på en fin middag eller som en solo-fornøjelse, der kærtegner sanserne og lader dig glemme hverdagen"

Køb vinen til maden her

DKK 325,00
Åbningstider
Vinoplevelser venter - Tilmeld nu!