Weingut Silvia Heinrich Vitikult

Rødvinskunst, - intet mindre!

Blaufränkisch i en intens frugtoplevelse. De modne tanniner giver vinen karakter, mens lagringen på små egetræsfade giver subtile ristede aromaer. Mørk rubinrød granat, violette refleksioner, delikat lys kant.

Kandiserede rød bær, et strejf af hasselnød, bergamot og brombær. Dyb kompleksitet, kraftfuld, med et strejf af vanilje, en sød brombærafslutning, som er meget vedholdende

Restsyre 5,2 gr/l. Restsukker 3,2 gr/l. Vinhuset er "Nachhaltig Austria" certificeret.

Dronningen af Blaufränkisch
Med sin imponerende succeshistorie, når det kommer til Blaufränkisch og Blaufränkisch-dominerede cuvéer, hædrer vinmageren Silvia Heinrich sit hjemland "Blaufränkischland", som Mittel Burgenland også kaldes
Silvia Heinrich er 3. generation, og hun leder familiens vingård på 38 ha. Hun er flere gange kåret som årets vinmager i Østrig, og sit absolutte fokus på Blaufränkisch, og det gør hun med bravour! Man fornemmer tydeligt en feminin elegance og friskhed i hendes vine.
Silvia Heinrich har en dyb passion for Blaufränkisch. Vine skabes på en 7 forskellige druer (100% rød), Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Nebbiolo

Området er som en ”gryde”, beskyttet af Odenburg bjergene mod nord og Güns mod syd og Bucklige bakkerne mod vest. 300 dage med sol og knapt 600 mm regn om året

Vinhuset er bæredygtig certificeret