Tamburino Sardo Bardolino Chiaretto DOC

Tamburino Sardo Bardolino Chiaretto Rosé

Leder du efter en rosé med karakter og friskhed, så er Chiaretto di Bardolino et oplagt valg. Denne Bardolino Chiaretto Rosé fra Tamburino Sardo kommer direkte fra skråningerne ved Gardasøen, hvor rosé har været en fast del af vin traditionen i mange generationer - og det smages tydeligt i denne vin.

Bardolino Chiaretto Rosé adskiller sig fra mange andre rosévine ved sin fine balance mellem frugt, friskhed og struktur. Farven er sart lyserød, næsten laksefarvet, og duften lokker med noter af vilde jordbær, citrus, blomster og lidt urtede undertoner.

Smagen byder på røde bær som jordbær og ribs, men også et strejf af grapefrugt, pink peber og en let mineralitet. Den slutter med en fin bitterhed, som frisker op og giver lyst til en tår mere - især sammen med mad.

Denne chiaretto bardolino rosé er lavet på klassiske lokale druer som Corvina og Rondinella - druer, der trives i det milde klima omkring Bardolino og giver vinen både fylde og finesse. Den karakteristiske stil opstår ved en nænsom vinificering, hvor drueskallerne kun får kort kontakt med mosten. Det giver den fine farve og den elegante struktur, der kendetegner chiaretto bardolino rosé.

Bardolino Chiaretto er ikke bare en sommervin. Den passer til lette pastaretter, skaldyr, tapas, pizza bianca - eller bare som et køligt glas i godt selskab. Den er alsidig, men aldrig kedelig. Og vigtigst: den smager af noget.

Politikken’s artikel om “Vine fra Gardasøen”: Tamburino Sardo Bardolino Chiaretto Rosé tog førertrøjen, - netop for sin klasiske stil, herlige smag og flotte match til sommerens lette retter.