2019, 2022
Weingut Johann Donabaum Grüner Veltliner Smaragd Zornberg
Zornberg - Spitzer Grabens højdepunkt. Som vin og terroir
Vinhus: Weingut Johann Donabaum
Druer:
Grüner Veltliner
Grøn/gule nuancer. Sarte noter af tobak med underliggende gule pærefrugter, og et åndedrag af Golden Delicius æbler og milde urter. Middel kompleksitet, hvide æbler, en snert af mango, flot restsødme, frisk frugtsyre, citrusnuancer og udtrykt mineralitet.
-
Hurtig levering
-
Egen import
-
Gratis fragt ved køb over 500,-
Kenneth anbefaler:
"Fyldige fiskeretter, gerne med lidt fedme. Som eksempelvis stegt pighvar med hollandaise, eller en kraftig dildmayo. Også meget velegnet til fugl. Fasan i mild flødesauce, eller grydestegt kylling."