Palle Møller: Nemogaardens vine er ranke og lækre
Palle Møller ved, hvad han taler om. Han er uddannet kok på den øverste hylde og driver på 14. år Vallø Slotskro sammen med sin hustru, Tina. Siden mortensaften 2023 har Nemogaardens vine fundet vej til deres perle af en gourmetrestaurant.
Kundepanelet er altid en god oplevelse
Det er vigtigt for mig at lytte til kundernes mening om de vine, Nemogaarden importerer og sælger.
Inspiration til små og store vinnørder
Du finder ny inspiration i #verdensbedstevinklub, hvor medlemmerne hver måned får nye idéer til skønne vinoplevelser. De får vejledning i, hvilke vine der passer bedst til forskellige menuer.
Find den bedste vin til julemaden
Du kender det sikkert: Anden, gåsen, kalkunen eller flæskestegen er købt, tilbehør og dessert planlagt, men hvilke vine skal gæsterne forkæles med i år? Fortvivl ikke, for herunder finder du Nemogaardens guide til, hvordan du får den bedste vin til julemaden.
En ægte Kongesmagning…
Torsdag den 9. november var jeg inviteret til at holde en smagning med Italiens absolutte topvine hos Ramsø Vinklub. Vinklubben ønskede at smage de tre 'konger' - Barolo, Brunello og Amarone.