Skip to main content
2021

Weingut Gschweicher Riesling Ried Mühlberg Urgestein Reserve

Klassisk, sprød Riesling med klar mineralitet
Vinhus: Weingut Gschweicher
Druer: Riesling

Vingården er en af ​​de førende vinhuse i Weinviertel og har udelukkende specialiseret sig i hvidvine.

Ældre vinstokke tilfører vinen mere delikatesse og mineralitet.
Ligesom vinoplevelse stiger med vinens alderen, så stiger kvaliteten af ​​druerne i ældre vinmarker.
Vinhuset er på 13 ha. og er certificeret bæredygtig

Riesling Reserve er en enkelmarksvin fra Mühlberg. Marken ligger over byen, mod nordvest og peger mod sydøst. Det giver en vis mængde sol, og begrænset nok til at fastholde den friske frugtsyre.
Klassisk, sprød og meget ”crisp” Riesling med klare, modne noter af stenfrugt, vingårdsfersken, delikat abrikos, mørk skal. Frisk, saftig, flot frugtkarakter, fin frugtsødme, og alligevel med flot balance

Restsyre 7,8 gr/l. Restsukker 22,0 gr/l.

DKK 229,00
  • Hurtig levering

  • Egen import

  • Gratis fragt ved køb over 500,-

Vinbeskrivelse
LAND
Østrig
REGION
Niederösterreich, Weinvirtel
BY I REGIONEN
Rösnitz
Årgang
2021
ALKOHOL
12,5%
INDHOLD
75 cl.
DYRKNING
Sustainable Austria
LAGRING
Stål
LAGRET I
12
SERVERINGSTEMP.
8-12 °C
KAN GEMMES I
2-3 år
VARENR.
6778

Vinen kan indeholde sulfitter.

Krop
LetKraftig
5/10
Karakter
SødTør
7/10
Tanin
BlødIntens
5/10
Fad
ElegantFyldig
3/10
Mad til vinen
Kenneth Lund - Nemogaarden Solrød
Kenneth anbefaler:
"Denne krystalklare, stringente og meget rene Riesling er fin som nydelse... De lyse fisk, gerne dampet med sarte grøntsager til. De kan være en søtungefilet, rullet om en laksefarsering. Dampes i lidt syrlig hvidvin. Serveres med små kartofler og porre, løg, gulerødder og en anelse bladselleri - skåret tyndt, stegt af i smør UDEN at brune. 2 dryp Absinth brændes af og piskefløde og en knivspids safran koger med ved sagte blus i et par minutter. Velbekomme."

Køb vinen til maden her

DKK 229,00
Åbningstider
Vinoplevelser venter - Tilmeld nu!